蘋果的旅行寓所

因為大學朋友的臨時邀約～立馬當天答應就衝晚上啦！這家是第一次吃呢。

日本壽喜燒我在這之前只吃過momo-paradise；但是自從上班之後就再也沒吃過了。

momo只有平日中午可以飲料無限暢飲，上班時間很不方便去阿阿阿！！！

不然實在很懷念在momo吃到快吐的時候喝一杯葡萄柚汁壓縮肉的過度飽脹感...

吃這種吃到飽店不用吃很快，細嚼慢嚥更有續航力～

聽朋友說新莊店這家是大台北地區唯一一家北澤呢；發源地是從新竹往上衝。

個人覺得CP值滿高的，吃肉吃得很爽快，飲料也可以無限加點喔。  

我們是禮拜六晚上約七點過去的，沒有事先訂位；但是這天是總統大選，所以大概七點半就安排入座了。

不知道如果正常一點的假日會不會需要等超久呵  。

原本以為只有這個吧檯對面的位子，後來服務生引我們入座是在藍色冷藏櫃左邊的空間。

比想像中的大，而且裡面的座位也滿多的。

店內充滿許願字條的聖誕樹吧？寫滿吉祥的日語。

但是這是七夕竹還是聖誕活動呢...

店內的氣氛是明亮有朝氣；  

燈光散發溫馨氣息，這種感覺不管是家庭，朋友或者情侶聚餐約會都很合適。

座位與座位間的間隔有一定距離，不會太擁擠又可以保有每桌自己的愉快氣氛。

放上menu之後，服務生幫我們介紹了一下子；

可以先選飲料跟甜點，飲料之後加點可以無限續杯＆更換；

甜點的話則是只能選一種。前菜跟甜點加點是需要錢；

不過上一次甜點也足夠作最後的收尾。  

一開始桌面放了生雞蛋跟基本的菜盤。

還有放了醬汁的壽喜燒鐵鍋。

生雞蛋是有機的，服務生說可以打在碗裡面，

灑七味粉跟蔥花下去攪拌沾壽喜燒煮好的牛肉片吃。  

打下去看起來十分健康生鮮的雞蛋～

菜盤裡面有基本的青菜；我們除了小玉米跟茄子之外，全丟進壽喜燒煮。

後面要加菜有服務生推著蔬菜餐車問你要哪些，照片我忘記照了  。

這點跟momo很像，有基本的蔬菜可以選；

印象中有大陸妹，青江菜，大白菜，高麗菜，空心菜，洋蔥，南瓜，香菇，金針菇，袖珍菇，牛蒡可以選。

也可以無限量加點烏龍麵跟越光米～但是我每次吃吃到飽幾乎沒有吃澱粉類的啦！

還有很重要的腐皮可以選擇！！！超好吃的。  

這個鐵鍋具說煮一煮會釋放鐵質～吃了對人體健康有益處（補血！？

前菜的部分  

非常俏皮的插了小旗子；白色小丘狀的是馬鈴薯龍蝦沙拉，

旁邊是番茄，藕片，梅凍加胡蘿蔔還是剝皮小番茄有點忘了；

作為開始吃肉的序曲非常爽口，引發食欲與味蕾刺激。

就開始令人興奮的上肉盤

可以選擇的肉品有這些：

安格斯無骨牛小排

紐西蘭低脂牛肉

美國胭脂牛肉

梅花豬肉

送來的肉的色彩與新鮮度相當棒！  

但其實除了豬肉之外，其他種類的牛肉我根本已經忘記記哪種是哪種了，服務生送來了就猛丟鍋子進去煮～

像上圖這個煮起來吃就有層次感，不知道是不是因為切片的方式；

有一種就則是很軟嫩，連我這個牙套人也不太需要費力就可以嚼碎！  

途中其實需要不停把肉散發出來的渣渣跟油撈起來，  

才比較保有湯本身不會過於油膩的味道。

由於我們人數的關係，還可以再開一鍋。所以就選擇昆布鍋～

結果壽喜燒吃到最後都是醬油味吧；後期都在主攻昆布鍋囉。

對了，麻糬跟腐皮建議丟壽喜燒那鍋就好～比較適合吸飽醬油汁  。

像腐皮丟下去煮吸滿湯汁的狀態，吃起來非常的美味阿！！！

至於烏龍麵，我是吃到丟下去煮一陣子的了～但是也是滿好吃的雖然有點煮爛的哈！

至於昆布鍋，可以跟店家要這種鍋的沾醬；會給一個小碟子裝芝麻醬和甜辣醬。

飲料的話我有喝梅子蘇打跟蘋果可爾必思～

覺得來就是要喝跟一般不一樣的～店家調製的飲料吧！

滋味相當有趣！

最後甜點的部分❤

朋友點的寒天果凍；看起來不錯吃。

但是我朋友說由於之前已經吃好多肉了，寒天下去感覺過飽了！

我點的抹茶刨冰霜淇淋  

由於下面放著刨冰　上層的霜淇淋沒有這麼快融化～

吃完一堆肉之後吃這個非常爽口。

這個霜淇淋比麥當勞的蛋捲冰淇淋不甜一點，

上面有灑一些抹茶粉，吃完口腔充滿鮮奶味吧。

下層的刨冰似乎是抹茶冰磚下去作的，吃起來很實在。  

這樣一路吃下去，不曉得塞了幾盤肉下肚；還好我們桌只有我一個女生~

男生們幫我吃回本了吧 哈!!!

這家CP值頗高的，下次要再聚餐選擇這裡的話我應該還是會想跟ＸＤ

雖然說在新莊但是從板橋過大漢橋或新海橋一下子就到囉！

服務態度也不錯，收空盤收的很迅速。桌面被收拾的很整齊！

問我們最後一次加點也不會給我們壓力～  

 店家資訊:

北澤壽喜燒-台北新莊俱樂部 

地址:台北縣新莊市中正路425號

電話:02-2201-5522 

官網:http://www.sukiyaki.kitaro.tw/

晚餐:399+10%/人

消費日期： 2012年1月

可否刷卡:可

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