想吃很久的一家店,
其實是每次在中山區逛街逛一逛想要吃這家很巧遇到他的店休時間
不然就是忘記,終於在一次要跟朋友見面的時候就說約在這裡吃吃看~
朋友曾經在中山站附近的日商公司工作~
據說他的日本朋友也說小器的味道就像來自日本呢!?
大概約平日的晚上七點十幾分到~我們事前沒訂位
大概等了一下就入坐了
該店隔壁有販售小器使用的碗盤器皿,
價格不便宜,風格走日式簡約和風,
如果有預算想讓家裡的餐桌有不一樣的感覺可以嘗試看看。
菜單會寫在黑板上,背面是下午茶菜單的內容~
入坐後有問過服務生是否能拍,
他告訴我們除了廚房不能直接拍其餘都可以拍。
大概描述廚房模樣,是半牆公開的區域,可以看到烹飪的情形;
不過店家的風格就是走簡單風,
所以店家用的鍋具跟廚房就是很簡單的白色~灰鐵~
色系看過去很舒服和諧 有種來到無印良品用餐的感覺(?
會讓人很安心並享受他們所製作的料裡ヽ(✿゚▽゚)ノ。
據說會一直變換的菜單,
訂食區間在300~330元~
高價還有鍋物可以選擇(需要事前預約),也有酒類可選擇。
這次我們點了龍田揚炸雞和椪醋燒漢堡排(〃∀〃)~
不過從點餐到送餐時間記得等了一小段時間,
可能炸雞跟漢堡排從頭料裡吧我想~
裝水杯子和濕紙巾。
我點的龍田揚炸雞定食(๑´ڡ`๑)
定食類有三樣小菜 飯 湯~
湯跟飯可以續一次(當天想說是晚上了所以不敢再續第二碗...
炸雞本體
有秋葵和生菜 還有檸檬
秋葵上面的是鹽巴~
只有用水煮過沒有淋醬油,我想小器想要給客人吃到食物的原味吧。
炸雞飽滿而無骨ε٩(๑> ₃ <)۶з,
可以直接吃也可以淋檸檬汁解油膩。
生菜,旁邊的小罐子裝的是和風沙拉醬,不是很多但我覺得剛剛好。
小菜朋友們
玉子燒蛋捲
不會過甜的口味,本身濕潤;口味適合大眾,
因為其實就我身邊的人來說都不是很喜歡玉子燒有過甜的味道
所以我覺得小器的蛋捲剛剛好。
美乃滋豆莢
這道我覺得還好,很簡單的小菜。
牛蒡比較清楚的照片XD
感覺牛蒡的存在就是要補足蔬菜纖維!
味噌湯
覺得還好。
萬惡的米飯,
好好吃,口感很棒。
筷架
筷子非常好拿取,感覺使用的盤子跟碗還有器具非常有質感
有種不一樣的視覺享受,
不會過於華麗鋪張,而是有和風式的溫馨感(๑´ㅁ`)。
沒有對好焦的照片
炸雞本身很JUICY卻不油膩,
標準的日式炸雞;大人小孩都很喜歡吃的口感~
有適當鹹味配他們家白飯剛剛好,
很邪惡會讓人一口接一口不停吃下去...ヾ(●゜▽゜●)♡
朋友的椪醋漢堡排(๑´ڡ`๑)
店家說是牛豬混和的絞肉製成的,很好入口的口感。
上面有一大球的蘿蔔泥
淋上椪醋,吸飽了醬汁(*´∀`)~♥
椪醋很開胃下飯,
把漢堡排的油脂都掩蓋過去的感覺,非常美味。
然後有菇菇!
我們分食的過程
漢堡排本身應該煎的有脆感,不過因為淋上醬汁的關係
送上來的時候不是很脆~
蘿蔔泥裡面還是白色的
漢堡本身很好吃~不太需要用力舉嚼,很適合老人家
也是會讓人一口接一口的美味!
這次吃過小器食堂之後深深感覺到他所帶來的魅力,是很舒服卻簡單而美味。
而且享用到的滋味很多都是來自於適當的引發食材本身的原味的技巧,
沒有過多的添加物,想要帶給客人美味卻健康。
以為只是少少的一餐,實際上吃下去會飽。
唯一的遺憾就是覺得價位有點高,
不過偶爾吃一次也是很享受的一餐(*´∀`)~♥。
餐廳資訊:
小器食堂
地址:台北市大同區赤峰街27號
電話:(02)2559-6851
營業時間:
週一~週五
午餐 11:30~15:00
晚餐 17:30~21:00
週六,週日
午餐 11:30~15:00
下午茶 15:00~17:30
晚餐 18:00~21:00
官方FB:https://www.facebook.com/xqplusk